retete tradiționale

filtrare după tag

Ruladă cu migdale, cremă de mascarpone și zmeură
Ruladă cu migdale, cremă de mascarpone și zmeură   Nu numai că arată spectaculos, însă combinația  de gust între mascarpone și zmeură este de-a dreptul demențială. Și chiar de mult nu am mai mâncat o...
Citește mai mult
16 noiembrie 2022
Prăjitura Sofi cu caramel și ciocolată
Prăjitura Sofi cu caramel și ciocolată   Mărturisesc că scriu cu greu câteva cuvinte despre această prăjitură, pe care am denumit-o după iepurașul nostru drag. Din păcate nu mai este parte din familie, însă îl...
Citește mai mult
09 noiembrie 2022
Rulouri cu mac și lămâie
Rulouri cu mac și lămâie  Poate cel mai bun produs de patiserie pe care l-am făcut în ultima vreme, aceste rulouri cu mac și lămâie sunt de-a dreptul topul patiseriei românești.  Efectiv aveam o poftă...
Citește mai mult
01 noiembrie 2022
Plăcintă rulată cu vișine și iaurt
Plăcintă rulată cu vișine și iaurt Poate cea mai simplă și mai rapidă plăcintă pe care am făcut-o în ultima vreme dar cu siguranță una din cele mai gustoase.  Practic ai nevoie de niște foi...
Citește mai mult
29 octombrie 2022
Sărmăluța Uriașă
Sărmăluța Uriașă Pentru că planul de acasă nu se prea potrivește cu cel din târg înloc de câteva sarmale am făcut sărmăluța Uriașă. Nici nu apuc să spun tot cuvântul “sarmale” și deja mi se...
Citește mai mult
07 aprilie 2022
Chiftele de curcan cu cartofi și cașcaval
Chiftele de curcan cu cartofi și cașcaval Aceste Chiftele de curcan cu cartofi și cașcaval sunt de-a dreptul geniale, crustă crocantă la exterior cu interior cremos și mult cașcaval care se întinde 😍😍😍 Le-am făcut...
Citește mai mult
03 aprilie 2022
Pui umplut cu clătite a la Joana
Pui umplut cu clătite a la Joana Acest pui umplut cu clătite a la Joana își merită absolut tot efortul! Pe lângă că este foarte spectaculos, este și extrem de delicios. Da, chiar m-am întrebat…...
Citește mai mult
29 martie 2022
Plăcintă de post cu mere
Plăcintă de post cu mere Azi facem o plăcintă de post cu mere genială, cel puțin asta mi-au spus cei care au degustat-o. V-ați gândit vreodată că și atunci când țineți post vă puteți bucura...
Citește mai mult
28 martie 2022
Tocăniță de pipote
Tocăniță de pipote O tocăniță de pipote ca la mama acasă niciodată nu aș putea refuza. O mâncare atât de simplă, dar atât de gustoasă și de ușor de făcut cu ingrediente puține dar și...
Citește mai mult
25 martie 2022
Ruladă cu nucă, ciocolată și vișine
Ruladă cu nucă, ciocolată și vișine Această ruladă cu nucă, ciocolată și vișine este de-a dreptul un desert foarte simplu, dar gustos și foarte ușor de pregătit. Blat ușor crocant din bezea cu nucă, cremă...
Citește mai mult
24 martie 2022
Colțunași cu brânză și ceapă verde
Colțunași cu brânză și ceapĂ verde Azi facem cei mai buni colțunași cu brânză și ceapă verde, gustoși si fragezi care se desfac foițe-foițe, care se prepară foarte ușor. Țin minte perfect ziua sau mai...
Citește mai mult
09 martie 2022
Doboș Alb
Doboș Alb De ce Doboș Alb, sincer nu cred că ar fi fost o altă denumire mai bună pentru această prăjitură delicioasă cu foi subțiri de pandișpan și cremă fină de lapte. Finețea acestei prăjituri...
Citește mai mult
23 ianuarie 2022
Nuci cu umplutură de ciocolată
Nuci cu umplutură de ciocolată Atât de bune si de fragede sunt aceste nuci cu umplutură de ciocolată încât dispar pe rând una câte una. Aluatul pentru ele este atât de fraged si de bun,...
Citește mai mult
14 ianuarie 2022
Doboș Almășan
Doboș Almășan De ce Doboș Almășan, sincer nici eu nu știu prea multe pentru că toți care dețin și fac această rețetă se feresc să o dea mai departe. Probabil și din cauza faptului că...
Citește mai mult
12 ianuarie 2022
Pastă de jumere cu castraveți murați
Pastă de jumere cu castraveți murați Cu siguranță cea mai bună pastă de jumere cu castraveți murați din câte am mâncat vreodată. Și nu, nu glumesc este fină cremoasă și cu un gust fenomenal. Probabil...
Citește mai mult
07 ianuarie 2022
Cornulețe fragede si foietate cu mac și rahat
Cornulețe fragede si foietate cu mac și rahat Garantat cele mai bune Cornulețe fragede si foietate cu mac și rahat care se fac atât de repede și cu puține ingrediente. Fără nici un fel de...
Citește mai mult
20 decembrie 2021
Paleuri din albușuri cu cremă de ciocolată
Paleuri din albușuri cu cremă de ciocolată În mod cert multora dintre noi ne ramân multe albușuri, dar nici o problemă, putem face niște Paleuri din albușuri cu cremă de ciocolată delicioase din cale afară....
Citește mai mult
17 decembrie 2021
Cozonac sărat cu brânză și mărar
Cozonac sărat cu brânză și mărar Cine s-ar fi gândit că faci chifle pentru burger și din aproape aceeași compoziție să faci și un Cozonac sărat cu brânză și mărar ? Ei uite că legătura...
Citește mai mult
17 decembrie 2021
Cornulețe sârbești fragede cu nucă - Orasnice
Cornulețe sârbești fragede cu nucă   - Orasnice Cornulețe sârbești fragede cu nucă - Orasnice sunt cele mai simple și mai gustoase cornulețe, se fac din ingrediente simple și la îndemâna oricui iar pregătirea lor, poate...
Citește mai mult
12 decembrie 2021
Cornulețe fragede cu rahat
Cornulețe fragede cu rahat Probabil cele mai fragede și cele mai gustoase cornulețe cu rahat din câte am făcut și mâncat vreodată. Rețeta este atât de simplă asemeni unui aluat fraged și poate fi pregătită...
Citește mai mult
09 decembrie 2021
Cozonac opărit cu nucă
Cozonac opărit cu nucă Cine s-ar fi gândit că faci chifle pentru burger și din aproape aceeași compoziție să faci și un cozonac opărit cu nucă? Ei uite că legătura dintre cele doua este foarte...
Citește mai mult
09 decembrie 2021
Pate țărănesc de porc cu fainoșag - rețeta mătușii Mărioara
Pate țărănesc de porc cu fainoșag - rețeta mătușii Mărioara Probabil cel mai gustos și mai bun pate țărănesc de porc cu fainoșag - rețeta mătușii Mărioara pe care mi-l aduc aminte încă din anii...
Citește mai mult
07 decembrie 2021
Plăcintă cu mere si nuci coapte
Plăcintă cu mere si nuci coapte Azi facem cea mai bună plăcintă cu mere și nuci coapte, deliciul de care nu te mai saturi din mâncat, până nu e gata și ultima bucățică. Plăcintă, când...
Citește mai mult
07 noiembrie 2021
Ciorbă de varză dulce cu cârnați
Ciorbă de varză dulce cu cârnați Probabil cea mai bună ciorbă de varză dulce cu cârnați pe care am făcut-o în ultima vreme. O ciorbă atât de gustoasă de te unde pe suflet, asta ar...
Citește mai mult
02 octombrie 2021
Budincă de tăiței cu brânză și vișine
Budincă de tăiței cu brânză și vișine Cu siguranță această budincă de tăiței cu brânză și vișine e cel mai bun desert pe care l-am pregătit în ultima vreme. Combinația de lactate cu vișine este...
Citește mai mult
22 iulie 2021
Supă cremă de roșii cu fidea
Supă cremă de roșii cu fidea Azi facem o supă cremă de roșii cu fidea, fină, delicioasă și sănătoasă potrivită pentru orice vegetarieni și nu numai. Această supă cremă îmi aduce aminte de supa pe...
Citește mai mult
19 mai 2021
Fasole frecată cu crumble de chorizo
Fasole frecată cu crumble de chorizo Azi facem o rețetă de fasole frecată cu crumble de chorizo, atât de bună și de cremoasă de îți vine să lingi blidul! Ei dragii mei, când vine vorba...
Citește mai mult
05 mai 2021
Piept de porc cu fasole uscată la cuptor
Piept de porc cu fasole uscată la cuptor Având în vedere că porecla sătenilor din Mărgău, satul bunicilor din partea mamei era “păsulari”, automat îți vei da seama că azi facem ceva bun, un piept...
Citește mai mult
25 aprilie 2021