rapid

filtrare după tag

Supă Toscană de cartofi
Supă Toscană de cartofi De mult nu am mai făcut o supă Toscană de cartofi cu cârnat și spanac, așa că azi la reîntoarcerea mea din Statele Unite, mi-am zis că e musai. Și cum...
Citește mai mult
23 octombrie 2021
Tiramisu cu banane și căpșuni un desert rapid și fără coacere
Tiramisu cu banane și căpșuni un desert rapid și fără coacere Un desert răcoritor de vară, tiramisu cu banane și căpșuni dar binevenit și în mijlocul iernii ori cu diferite ocazii. Din pișcoturi, cremă de...
Citește mai mult
18 mai 2021
Ceafă țigănească cu bacon și usturoi
Ceafă țigănească cu bacon și usturoi Această ceafă țigănească cu bacon și usturoi este atât de fragedă și de gustoasă, încât mulți veți renunța la ideea că nu poți face acasă o carne atât de...
Citește mai mult
02 martie 2021
Waffe cu fructe și sirop de arțar
Waffe cu fructe și sirop de arțar Să faci waffe cu fructe și sirop de arțar e chiar floare la ureche, toate ingredientele se amestecă într-un singur bol și nu necesită neaparat o mână de...
Citește mai mult
26 ianuarie 2021
Pere coapte în foitaj cu sos de caramel, rețetă simplă, rapidă și de efect
Vrei să faci un desert, nu ai timp și nici chef să fierbi pe o crema, sâ coci un blat, să aștepți să se răcească crema să o spumezi și așa mai departe, nimic mai...
Citește mai mult
12 august 2018
Pita de mălai, mălai copt sau mălai dulce, reteta tradițională din Banat
Pita de mălai, un gust și o savoare aparte! Nu pot spune decât ca de când am descoperit-o pur și simplu m-am îndrăgostit iremediabil și nu trece o săptămâna in care sa nu o fac...
Citește mai mult
30 iunie 2018
Salam de biscuiți cu crema de ciocolata și fructe deshidratate
Salam de biscuiți cu cremă de ciocolată   Azi facem o rețetă îmbunătățită de salam de biscuiți cu cremă de ciocolată, fructe și alune de pădure, fin ciocolatos și extrem de delicios. Cine nu a...
Citește mai mult
27 iunie 2018
Tarta cu caise și crema de lapte, o delicatesă 👌👌👌
E vremea caiselor, moment prielnic pentru a face un altfel de tarta. Mi-a mai rămas in congelator o porție de aluat fraged, iar la piața am găsit niște caise atât de frumoase încât am zis...
Citește mai mult
27 iunie 2018
Pulpe de pui mediteraneene cu iaurt, lamaie oregano, chilli si broccoli crocant
Retetele mediteraneene sunt recunoscute pentru simplitatea si rapiditatea cu care se fac, dar bineinteles si pentru gustul autentic de lamaie, oregano, ulei de masline. Usor crocante in exterior si moi in interior, lipicioase si de...
Citește mai mult
25 iunie 2018
Piept de curcan cu sos de ciuperci și parmezan, cremos și gustos
Moale, fraged și gustos! Una din cele mai simple și rapide metode de a găti pieptul de curcan! Iar alături de niște cartofi noi copți, un orez sau chiar paste, vor face ca prânzul sau...
Citește mai mult
22 iunie 2018
Pizza cu cartofi, aluat crocant la exterior și moale la interior, simplu și rapid
O altfel de pizza, cu “aluat” din cartofi, crocant la exterior și moale la interior, pentru o pizza rapida, care nu necesita timp de așteptare pentru dospire. Se face rapid, din cartofi răzuiți și topping...
Citește mai mult
22 iunie 2018
Tarta cu ciocolata și zmeura
Ciocolata și zmeura, combinația ideală a oricărui desert. Nu cred ca exista cineva căruia sa nu ii placa ciocolata iar in combinație cu parfumul și gustul zmeurei vor face ca papilele gustative sa o ia...
Citește mai mult
21 iunie 2018
Cei mai buni biscuiți cu cacao, făcuți in casa (chocolate crinkles)
Cei mai buni biscuiți cu cacao, făcuți in casa, ciocolatoși și moi de ți se topesc in gura. Eu ii fac mai mereu și mai ales atunci când am chef sa mănânc ceva dulce. Reteta...
Citește mai mult
18 iunie 2018
Salata a la Russe, salata de boeuf fără carne
Salata a la Russe este o salata foarte populara in Romania. Puteți să-i numiți și Salata Rusească sau Olivier (numită după numele creatorului original). Oricare ar fi numele acestei salate, ne place si ne place...
Citește mai mult
17 iunie 2018
Chiftele de fasole cu salsa de Mango și jalapeno
Bucataria Chileana are la baza bucataria tradiționala Spaniola, ingredientele locale dar și cultura Mapuche, iar mai târziu importante influente din bucataria europeană din Germania, Franța și Italia. Având un climat geografic notabil, inclusiv comuniunea Oceanul...
Citește mai mult
11 iunie 2018
Tarta sărata cu mere caramelizate, rețeta rapida și ușoară
O rețeta mai rapida și mai ușoară, dar și extrem de delicioasa ca și asta cu siguranța nu exista! O fac de ani buni și parca de fiecare data este și mai buna! Cu ingrediente...
Citește mai mult
11 iunie 2018
Blini cu crema de branza si somon afumat
Blinile sunt tradiționalele “clătite” rusești, făcute cu precădere din faina alba de grâu, foarte rar din altfel de faina, fiind servite cu smanatana dulce, crema de brânza, unt, caviar ori cu alte toppinguri. Francezii au...
Citește mai mult
11 iunie 2018
Sirop de căpșuni făcut in casa rapid si usor
Am tot incercat fel și fel de retete de siropuri,nu pot sa spun ca a fost unul care sa ma dea pe spate sau care sa ma mulțumească și sa reușesc sa păstrez aroma și...
Citește mai mult
30 mai 2018
Tarta cu visine și mascarpone
Au aparut visinele, prilej numa bun sa facem un deseert cu visine proaspete, ca e chec, ca e renumita Padurea neagra, astazi va propun o rețetă ușoară de tartă cu vinșine si mascarpone – un...
Citește mai mult
30 mai 2018
Dulceața de vișine, după reteta de dulceața de căpșuni a bunicii mele.
Dulceaţa de vișine, reuşeşte să capteze tot parfumul acestor fructe deosebite şi reprezintă o modalitate ideală de păstrare pentru iarnă a fructelor. Pentru toate acestea vișinele trebuie sa fie bine coapte. Diferenţa dintre dulceaţă şi...
Citește mai mult
26 mai 2018
Creveți cu Fasole Neagra, Cartofi Dulci, Quinoa si Tabasco Chipotle in Stil Marocan
Pur și simplu sunt îndrăgostit de condimente, sunt convins că bucataria fără condimente ar fi fadă și fără nici o noima! Când spun condimente, nu ma refer la delikat, vegeta, ori alte așa zise condimente...
Citește mai mult
26 mai 2018
Pui picant cu legume în stil chinezesc, chinese style
Pui picant cu legume în stil chinezesc, chinese style Această rețetă de Pui picant cu legume în stil chinezesc este preferata mea, dar și a celor care au degustat-o din mâna mea. De mulți ani...
Citește mai mult
24 mai 2018
Sandwich cu avocado, măsline Kalamata și prosciuto
Avocado, sunt atâtea de spus despre el. Părerile sunt împărţite: unii îl consideră fruct, alţii legumă. Indiferent de ce parte a baricadei vă aflaţi, important de ştiut e faptul că e extrem de bogat în...
Citește mai mult
24 mai 2018
Clătite cu banane și ciocolata cu fructe și sirop de arțar
Aveți chef de ceva dulce și rapid? Vă recomandăm această rețetă de clătite americane cu banane. Diferenţa dintre clătitele americane şi cele cu care ne-am obişnuit noi este că sunt mult mai groase, dar şi...
Citește mai mult
24 mai 2018
Paine coapta cu mozzarella si pesto de busuioc cu patrunjel
Buna ziua dragii mei prieteni! Astăzi vom o pâine umplută cu mozzarella și un Pesto gustos de busuioc cu pătrunjel și usturoi. Este atât de simplu sa te joci in Bucătărie, încât orice ai avea...
Citește mai mult
16 mai 2018
Crema de sparanghel cu iaurt si prosciutto
Fiind o plantă aromată care da o savoare extraordinara, fie ca o folosim pentru supe creme, la gratar sau in garniturile de legume, salate, aproape ca poate fi combinata in orice fel de mancare, reusind...
Citește mai mult
10 mai 2018
Supa cremă de linte cu ghimbir și lapte de cocos
  Supă-Cremă de linte cu ghimbir și lapte de cocos Bun găsit dragii mei! Îmi amintesc perfect ziua de 31 Ianuarie 2016, eram în portul Eminonu, undeva în jur de ora 12, era un vânt...
Citește mai mult
09 mai 2018
Carpaccio de piersici, cremă de iaurt cu mentă și fistic
Bun găsit oameni faini! Astazi vom discuta și vom face Carpaccio, dar nu din carne ci din piersici! La baza Carpaccio-ul este o sumă de felii de carne crudă (de vită, pește, fructe de mare,...
Citește mai mult
05 februarie 2018