Rețete culinare

Fasole verde scăzută
Fasole verde scăzută Azi facem o fasole verde scăzută cu mărar și usturoi, delicioasă și gustoasă ce poate fi servită ca atare în zilele de post sau însoțind un fel de carne. Poate că mulți...
Citește mai mult
19 mai 2021
Supă cremă de roșii cu fidea
Supă cremă de roșii cu fidea Azi facem o supă cremă de roșii cu fidea, fină, delicioasă și sănătoasă potrivită pentru orice vegetarieni și nu numai. Această supă cremă îmi aduce aminte de supa pe...
Citește mai mult
19 mai 2021
Ciocolată de casă cu caramel
Ciocolată de casă cu caramel Azi facem o ciocolată de casă cu caramel, delicioasă și gustoasă de-ți vine să te lingi pe degete până la coate. Să vă mai spun că se face din numai...
Citește mai mult
18 mai 2021
Tiramisu cu banane și căpșuni un desert rapid și fără coacere
Tiramisu cu banane și căpșuni un desert rapid și fără coacere Un desert răcoritor de vară, tiramisu cu banane și căpșuni dar binevenit și în mijlocul iernii ori cu diferite ocazii. Din pișcoturi, cremă de...
Citește mai mult
18 mai 2021
Prăjitura Olesia cu cocos și coacăze negre
Prăjitura Olesia cu cocos și coacăze negre Azi facem o delicatesă pe care am mâncat-o cu câțiva ani în urmă și pe care din diverse motive am tot amânat să o fac, prăjitura Olesia cu...
Citește mai mult
12 mai 2021
Plăcinte țărănești la tigaie cu brânză și leurdă
Plăcinte țărănești la tigaie cu brânză și leurdă Simplu, plăcinte țărănești la tigaie cu brânză și leurdă, așa îi spunea tanti Ani, aceștor minunății și se pot face și cu varză, cartofi sau combinate. Pot...
Citește mai mult
06 mai 2021
Găluște pufoase de făină
Găluște pufoase de făină Aceste găluște pufoase de făină sunt atât de fragede și de pufoase, potrivite pentru aproape orice fel de mâncare, chiar și pentru preparate dulci. Pentru mine sunt deliciul suprem al pastelor,...
Citește mai mult
05 mai 2021
Fasole frecată cu crumble de chorizo
Fasole frecată cu crumble de chorizo Azi facem o rețetă de fasole frecată cu crumble de chorizo, atât de bună și de cremoasă de îți vine să lingi blidul! Ei dragii mei, când vine vorba...
Citește mai mult
05 mai 2021
Cornuri pufoase cu Nutella
Cornuri pufoase cu Nutella Patiseria de la Boul Roșu din Arad, făceau niște cornuri pufoase cu Nutella, moi, pline de cremă de ciocolată și atât de aromate de mirosea din drum. Ei că de ceva...
Citește mai mult
05 mai 2021
Ciorbă țărănească cu aripi de curcan - Cea mai rapidă și gustoasă rețetă
Ciorbă țărănească cu aripi de curcan - Cea mai rapidă și gustoasă rețetă Azi o să vă arat cum se pregătește cea mai rapidă și mai gustoasă ciorbă țărănească cu aripi de curcan, din ingrediente...
Citește mai mult
05 mai 2021
Pulpe de pui cu lămâie și usturoi
Pulpe de pui cu lămâie și usturoi Azi pentru prânz facem ceva bun, bun, pulpe de pui cu lămâie și usturoi, un deliciu din care nu te mai poți opri din mâncat. Sunt atât de...
Citește mai mult
05 mai 2021
Ruladă de pui cu măsline învelită în bacon
Ruladă de pui cu măsline învelită în bacon Această Ruladă de pui cu măsline învelită în bacon este potrivită atât pentru gustările reci cât și cele calde, alături de un piure sau un cartof natur....
Citește mai mult
05 mai 2021
Prăjitura Filip
Prăjitura Filip Dragostea de dulce sărbătorită odată cu sărbătoarea Paștilor cu un desert spectaculos, Prăjitura Filip. Orice sărbătoare merită ceva mai mult decât în cursul anului, așadar încerc de fiecare dată să fac câte ceva...
Citește mai mult
03 mai 2021
Prăjitura Daria, un deliciu de sărbătoare
Prăjitura Daria Azi vă ispitesc cu o bunătate de prăjitură cu blaturi umede de cacao, cremă de dulceață de lapte, biscuiți,  dulceață de coacăze și glazură de ciocolată, Prăjitura Daria.  Un adevărat răsfăț cu coacăze,...
Citește mai mult
29 aprilie 2021
Conopidă gratinată la cuptor
Conopidă gratinată la cuptor Azi facem o rețetă de conopidă gratinată la cuptor, rețetă pe care în vremea începuturilor mele în bucătărie era un lux. În vremurile de acum facem tot mai rar aceste delicatese...
Citește mai mult
28 aprilie 2021
Ciorbă țărănească de legume - Cea mai rapidă și gustoasă rețetă
Ciorbă țărănească de legume - Cea mai rapidă și gustoasă rețetă Azi o să vă arat cum se pregătește cea mai rapidă și mai gustoasă ciorbă țărănească de legume, din ingrediente puține și la îndemâna...
Citește mai mult
28 aprilie 2021
Chilli con carne
ChilLi con carne Azi ne-am desfătat cu un preparat tradițional mexican, Chilli con carne, pe care l-am servit cu orez și cu foarte mare plăcere. Nu l-am mai făcut de ceva vreme și tare ne-a...
Citește mai mult
25 aprilie 2021
Cremă de spanac cu crutoane de mozzarela
Cremă de spanac cu crutoane de mozzarela Aceasta cremă de spanac cu crutoane de mozzarela este de-a dreptul un spectacol culinar, fină, cremoasă și crutoane crocante la exterior cu interior care se întinde, yammy 😍😍😍...
Citește mai mult
25 aprilie 2021
Salată de cartofi dulci cu spanac și merișoare
Salată de cartofi dulci cu spanac și merișoare Acum că a venit primăvara și piața abundă de legume și salate, musai trebuie să mai facem câte una, iar azi facem o Salată de cartofi dulci...
Citește mai mult
25 aprilie 2021
Piept de porc cu fasole uscată la cuptor
Piept de porc cu fasole uscată la cuptor Având în vedere că porecla sătenilor din Mărgău, satul bunicilor din partea mamei era “păsulari”, automat îți vei da seama că azi facem ceva bun, un piept...
Citește mai mult
25 aprilie 2021
Sos Bolgnese de post
Sos Bolgnese de post V-ați gândit vreodată să faceți sos bolognese de post - vegan? Ei uitați acum aveți ocazia cu o rețetă super simplă și cu ingrediente comune pentru toți 😍 Încep prima vă...
Citește mai mult
22 aprilie 2021
Pate de tofu cu nuci coapte
Pate de tofu cu nuci coapte Acest Pate de tofu cu nuci coapte este alternativa perfectă a pateurilor vegane pe care le găsiți în comerț și pe care o recomand în locul oricărui pateu de...
Citește mai mult
22 aprilie 2021
Tort de post cu căpșuni și cremă de caju
Tort de post cu căpșuni și cremă de caju   Azi vă propun desert special, aniversar și special, Tort de post cu căpșuni și cremă de caju, potrivit atât pentru zilele de post, vegetarieni și...
Citește mai mult
21 aprilie 2021
Chifteluțe de pui în sos de ciuperci
Chifteluțe de pui în sos de ciuperci Cui nu-i plac chiftelele?! Dar dacă le îmbunătățim și facem chifteluțe de pui în sos de ciuperci, cu siguranță vor fi curcubeu pe cerul gurii. Întotdeauna ne propunem...
Citește mai mult
20 aprilie 2021
Supă cremă de legume
Supă cremă de legume Nu știu cum se face că în ultima vreme mănânc aproape în fiecare zi câte un preparat lichid iar azi am făcut o delicioasă supă cremă de legume, care poate fi...
Citește mai mult
20 aprilie 2021
Ciorbă de pleurotus - Ciorbă falsă de burtă
Ciorbă de pleurotus - ciorbă falsă de burtă Nu știu cum se face că în ultima vreme mănânc aproape în fiecare zi câte un preparat lichid iar azi am făcut o delicioasă ciorbă de pleurotus,...
Citește mai mult
20 aprilie 2021
Chifteluțe de pui la cuptor
Chifteluțe de pui la cuptor   Cui nu-i plac chiftelele?! Dar dacă facem chifteluțe de pui la cuptor, cu siguranță vor fi curcubeu pe cerul gurii. Întotdeauna ne propunem să mâncăm cât se poate de...
Citește mai mult
20 aprilie 2021
Cotlet de porc dulce acrișor cu ananas și legume
Cotlet de porc dulce acrișor cu ananas și legume   De mult nu am mai mâncat ceva gătit in stil asiatic, dar azi am făcut un cotlet de porc dulce acrișor cu ananas și legume....
Citește mai mult
20 aprilie 2021