Rețete culinare

Praline de ciocolată cu semințe și fructe uscate
Praline de ciocolată cu semințe și fructe uscate   Nimic mai simplu și mai rapid, dar în același timp consistent și sănătos, praline de ciocolată cu semințe si fructe uscate! De abia mă întorsesem din...
Citește mai mult
05 mai 2019
Prăjitură Brownie lasagna, foi fine ciocolatoase și cremă fină de mascarpone
Prăjitură Brownie lasagna, foi fine ciocolatoase și cremă fină de mascarpone    Iacă se poate face lasagna și dulce nu numai sărată :) Am descoperit această prăjitură într-un restaurant italian din Statele Unite, m-am îndrăgostit...
Citește mai mult
03 mai 2019
Brownie cu banane și merișoare, cicolatos la interior și crocant la exterior
Brownie cu banane și merișoare, cicolatos la interior și crocant la exterior   Astazi facem un Brownie cu banane și merișoare, cicolatos la interior și crocant la exterior, deja îmi plouă în gură 😍😍😍 Cred...
Citește mai mult
12 aprilie 2019
Gogoși “Cap de curcan” din aluat opărit, fără dospire
Gogoși “Cap de curcan” din aluat opărit, fără dospire   Când am descoperit această rețetă, efectiv am rămas surprins și mirat de acest nume, însă gustul m-a fermecat, încă de la prima degustare deși am...
Citește mai mult
09 aprilie 2019
Pate de somon cu mărar și cremă de brânză
Pate de somon cu mărar și cremă de brânză   Îmi cam place să mănânc, e drept și cam se vede, dar am o vorbă “de ce să mă chinui să mor sănătos” Așa că...
Citește mai mult
08 aprilie 2019
Cheesecake fără coacere cu blat de cocos și migdale, topping de dulceață de soc
Cheesecake fără coacere cu blat de cocos și migdale, topping de dulceață de soc Sunt multe lucruri în viața asta, care mă fac fericit, însă când vine vorba de dulciuri, fericirea dă pe dinafară 😂😂😂...
Citește mai mult
08 aprilie 2019
Papricaș de cartofi cu coadă de vită
Papricaș de cartofi cu coadă de vită   Papricașul este o rețetă traditional ungurească, o  mâncare de cartofi cu sau fără găluște de făină, deasemeni o rețetă foarte gustoasă și ușor de făcut. Practic papricașul...
Citește mai mult
20 martie 2019
Foi de napolitană cu ciocolată de casă și nucă
Foi de napolitană cu ciocolată de casă și nucă   Aceasta este o rețetă pentru toți iubitorii de ciocolată și nu numai! Este ușor de făcut cu ingrediente simple și la îndemâna oricui.   Ideea pot...
Citește mai mult
18 martie 2019
Cornuri crețe cu telemea, fragede și crocante
Cornuri crețe cu telemea, fragede și crocante   Întotdeauna am fost un mâncăcios, mi-a plăcut să gust din toate, să experimentez gusturi dar și moduri de preparare noi pentru absolut orice mâncare.   Zilele trecute am...
Citește mai mult
24 februarie 2019
Tiramisu Oreo, cu biscuiți și cremă de mascarpone cu frișcă
Tiramisu Oreo, cu biscuiți și cremă de mascarpone cu frișcă Nu cred să exista vreun om căruia să nu-i placă biscuiți Oreo, prin urmare azi facem un delicios Tiramisu Oreo, cu biscuiți și cremă de...
Citește mai mult
24 februarie 2019
Tort Olivia cu banane unt de arahide și ciocolată
Tort Olivia cu banane și cremă de unt de arahide cu ciocolată Senzație acest Tort Olivia cu banane, unt de arahide și ciocolată, musai trebuie să-l încerci! 😍😍😍 Povestea acestei prăjituri este una scurtă și...
Citește mai mult
20 februarie 2019
Sărățele cu telemea, crocante și fragede, rețetă simplă și rapidă
Sărățele cu telemea, crocante și fragede, rețetă simplă și rapidă   Cred că nu există persoană căreia nu îi place să ronțăie ceva sărat, iar dacă este făcut de casă, este și mai bun.   Astăzi...
Citește mai mult
18 februarie 2019
Prăjitură After Eight, cu ciocolată și cremă de mentă
Prăjitură After Eight Prăjitură After Eight cu blaturi umede de cacao,  cu ciocolată și cremă de mentă. Uneori cumpărăturile făcute în grabă sunt susrsă de inspirație pentru gătit. Așa s-a întâmplat când în Noiembrie anul...
Citește mai mult
17 februarie 2019
Tiramisu cu afine și căpșuni, un desert rapid și fără coacere
Tiramisu cu afine și căpșuni, un desert rapid fără coacere   Un desert răcoritor de vară, dar binevenit și în mijlocul iernii ori cu diferite ocazii. Din pișcoturi, cremă de mascarpone și fructe proaspete veți...
Citește mai mult
14 februarie 2019
Tort Natacha cu cremă de ciocolată albă, piure de caise și ganache de ciocolată
Tort Natacha cu cremă de ciocolată albă, piure de caise și ganache de ciocolată   Acest Tort Natacha cu cremă ciocolată albă este divin, merita încercat măcar o dată și vă veți îndrăgosti iremediabil de...
Citește mai mult
10 februarie 2019
Cotlet de porc rumen și fraged cu linte roșie și pere caramelizate
Cotlet de porc fraged cu linte roșie și pere caramelizate     Mulți se feresc de linte de zici că cine stie ce le dai să mănânce, însă este atât de sănătoasă și de hranitoare încât...
Citește mai mult
08 februarie 2019
Piept de pui fraged cu cartofi dulci copți și chorizo la cuptor
Piept de pui fraged cu cartofi dulci copți și chorizo la cuptor   Un prânz sa o cină rapidă, gustoasă, sănătoasă și aromată. Combinația de cartof dulce copt cu chorizo și pui fraged este fabuloasă.  ...
Citește mai mult
07 februarie 2019
Bețivane, bombe, biluțe, bomboane cu biscuiți, nucă și nucă de cocos
Bețivane, bombe, biluțe, bomboane cu biscuiți, nucă și nucă de cocos   V-au rămas capete de prăjituri, margini sau efectiv prăjituri pe care nimeni nu se încumetă să le mai servească, nici o problemă, le...
Citește mai mult
06 februarie 2019
Tort Prichindel cu ananas, cremă de brânză și bezea italiană
Tort Prichindel cu ananas, cremă de brânză și bezea italiană Azi facem un tort mai aparte, Tort Prichindel cu ananas, cremă de brânză și bezea italiană un desert festiv care își merită orice efort, atât...
Citește mai mult
03 februarie 2019
Cremă de cartofi dulci cu ghimbir, cocos și unt de arahide
Cremă de cartofi dulci cu ghimbir, cocos și unt de arahide   Nu știu cum vi se pare vouă să gătiți, dar pentru mine pur și simplu parcă vine așa...pot sta în bucătărie ore întregi...
Citește mai mult
01 februarie 2019
Prăjitură cu biscuiți, caramel sărat cu arahide si glazură de ciocolată, fără coacere
Prăjitură cu biscuiți, caramel sărat cu arahide si glazură de ciocolată, fără coacere   Atunci când ai prea mult timp la dispoziție și nu ai ce face, te apuci de lucru, vezi ce ai prin...
Citește mai mult
01 februarie 2019
Tort Kentucky, foi cu scorțișoară, umplute cu unt de mere, mere caramelizate și migdale
Tort Kentucky, foi cu scorțișoară, umplute cu unt de mere, mere caramelizate și migdale   Nu pot spune prea multe despre acest tort, decât că este mega delicios ușor acid datorită merelor, foile ușor crocante...
Citește mai mult
29 ianuarie 2019
”Unt de mere” ideal pentru mic dejun sau prăjituri
“Unt de mere”, ideal pentru mic dejun sau prăjituri  Tradus cuvânt cu cuvânt ar însemna unt de mere sau cel puțin asta ar fi cea mai corectă traducere din punctele vedere gramatical.   Nu există nici...
Citește mai mult
28 ianuarie 2019
Pulpe de pui cu ciuperci și usturoi
Pulpe de pui cu ciuperci și usturoi   Pulpele de pui, o carne foarte versatilă, care pote fi gătită la cuptor, grătar, tigaie, în supe, ciorbe sau afumături.   Această rețetă ușoară dar delicioasă de pulpe...
Citește mai mult
27 ianuarie 2019
Pui cu legume și tăiței de orez în stil chinezesc
Pui cu legume și tăiței de orez în stil chinezesc     Bucataria asiatică este atât de versatilă încât nu cred că orice ai găsi prin frigider sau prin cămară să nu poți face ceva bun...
Citește mai mult
25 ianuarie 2019
Tort de ciocolată cu zmeură și mascarpone
Tort de ciocolată cu zmeură și mascarpone Acest Tort de ciocolată cu zmeură și mascarpone, blaturi umede de ciocolată, cremă de mascarpone și dulceață de zmeură, un deliciu pe care musai trebuie să-l încerci! Mi-a...
Citește mai mult
24 ianuarie 2019
Ciorbă de varză murată cu afumatură
Ciorbă de varză murată cu afumătură    Ciorbă de varză murată se face cu precădere în perioada de iarnă-primăvară, odată pentru că atunci este sezonul murăturilor, dar și al mezelurilor de casă. Este una din...
Citește mai mult
24 ianuarie 2019
Ciocolată vegană umplută cu caju și zmeură
Ciocolată vegană umplută cu caju și zmeură Când ne gândim la ciocolată, parcă și inima tresare în piept, cel puțin așa sunt eu, iar dacă e altceva, ceva diferit, atunci să fie o ciocolată vegană...
Citește mai mult
22 ianuarie 2019