Rețete culinare

Pavlova cu cremă de vanilie și fructe
Pavlova cu cremă de vanilie și fructe Să faci acest desert îți trebuie o oarecare îndemnare, dar nu trebuie să vă temeți, această Pavlova cu cremă de vanilie și fructe se face atât de ușor,...
Citește mai mult
26 ianuarie 2021
Pizza Siciliana cu aluat fără frământare
Pizza Siciliana cu aluat fără frământare O pizza mai bună și mai delicioasă ca pizza Siciliana cu aluat fără frământare, nu am mâncat, blat moale și pufos ca la mama ei acasă. Da, într-adevăr această...
Citește mai mult
25 ianuarie 2021
Cremă de praz cu cartofi
Cremă de praz cu cartofi Pot să spun că această cremă de praz cu cartofi este una din cele mai bune pe care le-am făcut vreodată. Întotdeauna mi-au plăcut preparatele lichide, iar când vine vorba...
Citește mai mult
25 ianuarie 2021
Cartofi prăjiți la cuptor cu telemea și roșii
Cartofi prăjiți la cuptor cu telemea și roșii Să faci cartofi prăjiți cu telemea și roșii la cuptor, este minunat, sincer nu am încercat până azi să îi fac așa, dar sunt extraordinari. Combinația de...
Citește mai mult
25 ianuarie 2021
Pasteira Napoletana
Pasteira Napoletana Un desert mult dorit de Vecinul meu Dino, un italian plecat de mai bine de 20 de acasă și stabilit in România, iar dorul de casă, de această Pasteira Napoletana și de mâncarea...
Citește mai mult
25 ianuarie 2021
Smoothie cu ananas, avocado și spanac
Smoothie cu ananas, avocado și spanac   Diminețile perfecte încep cu un Smoothie cu ananas, avocado și spanac Ce este Smoothie, din ce se prepară și la ce este bun? Este o băutură lejeră pe...
Citește mai mult
23 ianuarie 2021
Bombe vegane cu caju și curmale - Rețetă fără zahăr adăugat
Bombe vegane cu caju și curmale - Rețetă fără zahăr adăugat Pline de vitamine, minerale, fibre dar și de grăsimi sănătoase aceste Bombe vegane cu caju și curmale sunt de-a dreptul sursa de energie pentru...
Citește mai mult
22 ianuarie 2021
Tocăniță de curcan cu praz și măsline
Tocăniță de curcan cu praz și măsline Această tocăniță de curcan cu praz și măsline  este una din mâncărurile mele preferate, iar alături de un orez sau un cartof piure e perfectă. Despre această mâncărică...
Citește mai mult
22 ianuarie 2021
Prăjitura Prințesa Diana
Prăjitura Prințesa Diana Astăzi am făcut una din rețetele comunității mele de pe grupul de Facebook, Prăjitura Prințesa Diana cu 3 tipuri de blaturi și două creme. Inițial prăjitura se numea Izvorul Minunilor, însă am...
Citește mai mult
22 ianuarie 2021
Spaghete cu bacon și spanac
Spaghete cu bacon și spanac Astăzi face ceva Spaghete cu bacon și spanac, un preparat gustos și rapid. Întotdeauna când nu stii ce să mai gătești, când ești sătul și de aia si de cealaltă...
Citește mai mult
19 ianuarie 2021
Tort Fanta cu cremă de brânză dulce și blat cu cacao
Tort Fanta cu cremă de brânză dulce și blat cu cacao Astăzi dăm o nouă identitate prăjiturii cu suc de portocale sub forma și denumirea de Tort Fanta cu blaturi umede de cacao și cremă...
Citește mai mult
18 ianuarie 2021
Tocană de cartofi - mâncare de cartofi de post
Tocană de cartofi - mâncare de cartofi de post   Cea mai bună tocană de cartofi pe care am mâncat-o vreodată e cea pe care o făcea buna mea a bună, așa cum îi spuneam...
Citește mai mult
18 ianuarie 2021
Prăjitură rapidă cu banane și ciocolată
Prăjitură rapidă cu banane și ciocolată Astăzi facem cea mai simplă Prăjitură rapidă cu banane și ciocolată delicioasă și aromată. Prăjitură rapidă cu banane și ciocolată  De multe ori cumpărăm mai multe banane decât am...
Citește mai mult
17 ianuarie 2021
Salată cu burtă de vită, lămâie și pătrunjel
Salată cu burtă de vită, lămâie și pătrunjel Salată cu burtă de vită, lămâie și pătrunjel. V-ați gândit vreodată că din burta de vițel ați putea face și o salată nu numai ciorbă, ei uite...
Citește mai mult
17 ianuarie 2021
Budincă de tăiței cu brânză dulce și stafide
Budincă de tăiței cu brânză dulce și stafide Azi facem budincă de tăiței cu brânză dulce și stafide, un desert care ne va aduce aminte de copilărie, de bunici de vremurile când acesta era unul...
Citește mai mult
15 ianuarie 2021
Tort cu căpșuni și cremă de vanilie în stil Fraisier
Tort cu căpșuni și cremă de vanilie în stil Fraisier   Tort cu căpșuni și cremă de vanilie în stil Fraisier, un deliciu care va fi apreciat de întreaga familie și de ce nu chiar...
Citește mai mult
13 ianuarie 2021
Cabanos în aluat
Cabanos în aluat Cabanos în aluat o rețetă simplă și rapidă pentru o gustare sau luat la pachet sau la picnic. Parcă simt mirosul cozonacilor și al fripturilor care mai de care din fiecare casă...
Citește mai mult
13 ianuarie 2021
Bomboane Rafaello vegane
Bomboane Rafaello vegane Bomboane Rafaello vegane Dacă îți place cocosul, imposibil să nu îți placă și aceste bomboane Rafaello vegane. Pornind de la rețeta originală am decis să fac niște modificări și să îmbin după...
Citește mai mult
12 ianuarie 2021
Pate de creier cu lămâie și pătrunjel
Pate de creier cu lămâie și pătrunjel Pate de creier cu lămâie și pătrunjel Astăzi facem pate de creier cu lămâie și pătrunjel, un preparat delicios și apreciat chiar și de cei care nu mănâncă...
Citește mai mult
12 ianuarie 2021
Felie de ciocolată cu alune de pădure
Felie de ciocolată cu alune de pădure Astăzi facem Felie de ciocolată cu alune de pădure și după mai multe teste, atât pentru blat cât și pentru cremă, astăzi am decis că toate sunt finale,...
Citește mai mult
10 ianuarie 2021
Coji de portocale învelite în ciocolată
Coji de portocale învelite în ciocolată În perioada asta tot timpul fac coji de portocale învelite în ciocolată sau confiate - candied orange peel. Este sezonul perfect pentru cojile de portocale pe care să le...
Citește mai mult
07 ianuarie 2021
Coji de portocale confiate - Candied orange peel
Coji de portocale confiate -   Candied orange peel În perioada asta tot timpul fac coji de portocale confiate - candied orange peel. Este sezonul perfect pentru cojile de portocale pe care să le putem confia....
Citește mai mult
06 ianuarie 2021
Tortul îngerilor
Tortul îngerilor Poate sună prea pompos, tortul îngerilor, dar își merită pe deplin acest nume. Odată pentru că este cu multă cremă deschisă la culoare, iar în cealaltă ordine de idei, pentru că este magnific...
Citește mai mult
06 ianuarie 2021
Prăjitura Dumbrăvița, foi cu cacao și alune de pădure și cremă de ciocolată
Prăjitura Dumbrăvița, foi cu cacao și alune de pădure și cremă de ciocolată Prăjitura Dumbrăvița cu cremă de ciocolată, este de-a dreptul spectaculoasă și merită încercată în ciuda efortului pentru realizarea foilor sau a cremei,...
Citește mai mult
04 ianuarie 2021
Tort Ferrero Rocher
Tort Ferrero Rocher Astăzi facem Tort Ferrero Rocher și după mai multe teste, atât pentru blat cât și pentru creme, astăzi am decis că toate sunt finale, iar combinațiile și asocierile sunt exact ceea ce...
Citește mai mult
19 decembrie 2020
Biscuiți crăpați cu ciocolată de post
Biscuiți crăpați cu ciocolată de post Biscuiți crăpați cu ciocolată de post, ciocolatoși la interior și crocanți la exterior. Cei mai buni biscuiți cu ciocolată de post, făcuți in casa, ciocolatoși și moi de ți...
Citește mai mult
18 decembrie 2020
Trio mousse de zmeură cu ciocolată albă
Trio mousse de zmeură cu ciocolată albă Un adevărat răsfăț atât pentru ochi, dar mai ales pentru gust, un Trio mousse de zmeură cu ciocolată albă, totul pe un blat de ciocolată aerat și umed....
Citește mai mult
18 decembrie 2020
Prăjitura Thank You
Prăjitura Thank You Prăjitura thank you cu fructe de pădure, un desert lejer cu două blaturi suprapuse coapte odată, cremă de brânză Philadelphia și jeleu cu fructe de pădure. Prăjitură Thank You, este o rețetă...
Citește mai mult
15 decembrie 2020