Rețete culinare

Fursecuri din albușuri cu stafide și ciocolată
Fursecuri din albușuri cu stafide și ciocolată Azi facem fursecuri din albușuri cu stafide și ciocolată și cum combinația de ciocolată cu stafide este chiar la ea acasă nu poate fi decât un succes. Ai...
Citește mai mult
25 februarie 2021
Biscuiți Mojito cu lime și cocos
Biscuiți Mojito cu lime și cocos  Simplii și rapizi, acești biscuiți Mojito cu lime și cocos sunt de-a dreptul fenomenali de buni! Se fac din numai 5 ingrediente și sunt gata în maximum 15 minute...
Citește mai mult
24 februarie 2021
Ciorbă de fasole verde - Rețetă de post
Ciorbiță de fasole verde  Rețetă de post Poate cea mai rapidă și mai gustoasă ciorbă de fasole verde de post. O ciorbă gustoasă și plină de savoare, așa aș răspunde dacă cineva m-ar întreba de...
Citește mai mult
24 februarie 2021
Choux a la creme la tavă cu cremă de fistic și zmeură, glasate cu ciocolată
  Choux a la creme la tavă cu cremă de fistic și zmeură, glasate cu ciocolată   Azi ne răsfățăm cu Choux a la creme la tavă cu cremă de fistic și zmeură, glasate cu...
Citește mai mult
15 februarie 2021
Clătite cu brânză și stafide la cuptor
Clătite cu brânză și stafide la cuptor Cred că sunt mai bine de 20 de ani de când am făcut prima dată când am făcut clătite cu brânză și stafide la cuptor, iar de atunci...
Citește mai mult
12 februarie 2021
Ciocolată de casă, ciocolata copilăriei mele, cel mai bun baton de ciocolată 2
Ciocolată de casă, ciocolata copilăriei mele, cel mai bun baton de ciocolată Ciocolată de casă, ciocolata copilăriei mele, cel mai bun baton de ciocolată, doar din ingrediente 100% naturale, pe care fiecare dintre noi le...
Citește mai mult
11 februarie 2021
Prăjitura Victoria cu cremă de lămâie
Prăjitura Victoria cu cremă de lămâie Sincer nu am mâncat un desert cu nucă și lămâie mai bun ca această Prăjitura Victoria cu cremă de lămâie. Blaturi cu nucă coaptă, cremă fină de lămâie fiartă...
Citește mai mult
10 februarie 2021
Piept de pui cu lămâie și măsline
Piept de pui cu lămâie și măsline în stil marocan Azi facem un delicios piept de pui cu lămâie și măsline, gata în mai puțin de jumătate de oră. Deja mulți dintre noi suntem sătui...
Citește mai mult
09 februarie 2021
Prăjitură invizibilă cu mere și caramel
Prăjitură invizibilă cu mere și caramel Azi facem celebra prăjitură invizibilă cu mere și caramel, un deliciu cu origini franțuzești, foarte ușor de realizat dar cu un gust... fenomenal! Ai nevoie doar de un castron,...
Citește mai mult
08 februarie 2021
Scofală Boierească cu pui și mămăliguță coaptă
Scofală Boierească cu pui și mămăliguță coaptă Scofală Boierească, un delicios piept de pui cu ardei copti, smântână și mămăliguță coaptă. Vinovată de această rețetă, se face fosta mea colegă Giulia, un bucătăreasă excelentă din...
Citește mai mult
08 februarie 2021
Prăjitură Banofee cu banane și caramel
Prăjitură Banofee cu banane și caramel Azi facem o delicioasa prăjitură Banofee cu banane și caramel și nuci coapte. De prima dată când am mâncat această prăjitură, am rămas cu gândul dus la ea și...
Citește mai mult
07 februarie 2021
Ficăței de pui cu mere și stafide
Ficăței de pui cu mere și stafide Astăzi o să pregătim ficatul sub o altă formă cu fructe și vă asigur ca acești ficăței de pui cu mere și stafide sunt de-a dreptul geniali.  ...
Citește mai mult
02 februarie 2021
Salată cu creveți și avocado
Salată cu creveți și avocado E foarte important ca în Alimentația noastră să beneficiem și de astfel de salate care sunt suficient de consistente, sățioase, dar și foarte gustoase, iar pentru azi am ales să...
Citește mai mult
02 februarie 2021
Quesadilla cu pui și măsline
Quesadilla cu pui și măsline Quesadilla este numele generic pentru acest fel de mâncare mexican și pot fi umplute cu diferite ingrediente, în funcție de gusturile noastre, astăzi facem o quesadilla cu pui și măsline....
Citește mai mult
02 februarie 2021
Foi de tortillas
Foi de tortillas Te-ai gândit că aceste foi de tortillas le poți face acasă și sunt exact aceleași lipii de shaorma pe care le găsești în comerț? Ei da află că se fac atât de...
Citește mai mult
02 februarie 2021
Prăjitură cu lămâie și cremă de mascarpone cu ciocolată albă
Prăjitură cu lămâie și cremă de mascarpone cu ciocolată albă Mi-a foat dor de ceva acrișor și ce credeți? Am tranformat checul cu mac în prăjitură cu lămâie și cremă de mascarpone cu ciocolată albă....
Citește mai mult
02 februarie 2021
Supă cu găluște din ficat de pui
Supă cu găluște din ficat de pui Cred ca sunt mai bine de 25 de ani de când am mâncat pentru prima dată această supă cu găluște din ficat de pui. Probabil că unii dintre...
Citește mai mult
01 februarie 2021
Prăjitura Rubin
Prăjitura Rubin Prăjitura Rubin face parte din colecția de top a prăjiturilor mele, blaturi umede, mousse-uri pufoase și aerate, totul completat cu un jeleu din zmeură. O finețe și o elegantă desăvârșită, cam acestea ar...
Citește mai mult
01 februarie 2021
Focaccia cu parmezan și rozmarin
Focaccia cu parmezan și rozmarin O Focaccia cu parmezan și rozmarin mai bună ca aceasta nu cred să fii mâncat vreodată. Da, este atât de bună și de gustoasă încât nici nu mă gândesc să...
Citește mai mult
31 ianuarie 2021
Guacamole mexican, cremos și gustos
Guacamole mexican, cremos și gustos Astăzi facem o rețetă mexicană, guacamole mexican, cremos și gustos, potrivit pentru cărnurile de pui, vită, creveți, salate, etc. Guacamole este un sos din MesoAmerica, care este o arie culturală...
Citește mai mult
29 ianuarie 2021
Unt de fistic, sănătos și gustos
Unt de fistic, sănătos și gustos Să faci unt de fistic, sănătos și gustos e floare la ureche, ai nevoie de doar 3 Ingredinete, iar rezultatul e magnific. Mai ai nevoie e un blender puternic....
Citește mai mult
28 ianuarie 2021
Vinete coapte cu sos iaurt
Vinete coapte cu sos iaurt Vinete coapte cu sos de iaurt, un deliciu răcoritor, dar și o gustare sănătoasă și rapid de făcut. Luasem câteva vinete din piață, am făcut câteva pane, iar cu restul...
Citește mai mult
28 ianuarie 2021
Pastă tahini făcută acasă
Pastă tahini făcută acasă O pastă tahini făcută acasă, înseamnă să știi exact ce ai pus în ea, plus că nu se compară niciuna din comerț cu cea făcută acasă, ai nevoie de 2 ingredinete...
Citește mai mult
28 ianuarie 2021
Piept de pui fraged cu parmezan
Piept de pui fraged cu parmezan Piept de pui fraged cu parmezan, atât de fraged, încât nu ai nevoie decât de o furculiță și o garnitură sau o salată alături. Într-adevăr această rețetă face ca...
Citește mai mult
28 ianuarie 2021
Waffe cu fructe și sirop de arțar
Waffe cu fructe și sirop de arțar Să faci waffe cu fructe și sirop de arțar e chiar floare la ureche, toate ingredientele se amestecă într-un singur bol și nu necesită neaparat o mână de...
Citește mai mult
26 ianuarie 2021
Pavlova cu cremă de vanilie și fructe
Pavlova cu cremă de vanilie și fructe Să faci acest desert îți trebuie o oarecare îndemnare, dar nu trebuie să vă temeți, această Pavlova cu cremă de vanilie și fructe se face atât de ușor,...
Citește mai mult
26 ianuarie 2021
Pizza Siciliana cu aluat fără frământare
Pizza Siciliana cu aluat fără frământare O pizza mai bună și mai delicioasă ca pizza Siciliana cu aluat fără frământare, nu am mâncat, blat moale și pufos ca la mama ei acasă. Da, într-adevăr această...
Citește mai mult
25 ianuarie 2021
Cremă de praz cu cartofi
Cremă de praz cu cartofi Pot să spun că această cremă de praz cu cartofi este una din cele mai bune pe care le-am făcut vreodată. Întotdeauna mi-au plăcut preparatele lichide, iar când vine vorba...
Citește mai mult
25 ianuarie 2021