Cină

File de cod negru în crustă de verdețuri la cuptor
File de cod negru în crustă de verdețuri la cuptor Cea mai simplă și mai rapidă rețetă, File de cod negru în crustă de verdețuri la cuptor. Un preparat foarte ușor de făcut cu puține...
Citește mai mult
10 august 2022
Tochitură de pui cu ciuperci și bacon
Tochitură de pui cu ciuperci și bacon Poate sună prea diferit, dar aceasta tochitură de pui cu ciuperci și bacon este de-a dreptul o mâncare spectaculoasă, atât din punct de vedere al aromelor dar și...
Citește mai mult
07 noiembrie 2021
Drob de spanac cu năut și mozzarela
Drob de spanac cu năut și mozzarela Eu acest drob de spanac cu năut și mozzarela, mai degrabă l-as denumi chec. Poate pentru simplul fapt că l-am copt într-o tavă de chec sau pentru forma...
Citește mai mult
31 martie 2021
Pulled Chicken burger cu guacamole și cheddar
        Pulled Chicken burger cu guacamole și cheddar Dacă este pulled pork de ce ni și Pulled Chicken burger cu guacamole și cheddar, așa că ieri am luat o caserolă de piept de pui, am făcut...
Citește mai mult
02 octombrie 2020
Cârnați proaspeți cu ceapă caramelizată
Cârnați proaspeți cu ceapă caramelizată Azi facem o rețetă mai aparte cu cârnați proaspeți cu ceapă caramelizată O gustare rapidă, un prânz sau chiar o cină gata în mai puțin de jumătate de oră. Ai...
Citește mai mult
21 septembrie 2020
Mămăligă cu brânză și smântână - Taci și înghite - Rețetă ardelenească
Mămăligă cu brânză și smântână - Taci și înghite - Rețetă ardelenească   Când stau și mă gândesc la această mămăliga, efectiv îmi curg balele și acum, e cea mai bună din câte am mâncat...
Citește mai mult
18 mai 2020
Salată de păstrăv afumat cu cartofi, ceapă murată și dressing de iaurt cu mărar
Salată de păstrăv afumat cu cartofi, ceapă murată și dressing de iaurt cu mărar Salatele sunt binevenite oricând, sunt rapid de făcut, consistente și de obicei suficienete pentru ați alina foamea. Salata de păstrăv afumat...
Citește mai mult
29 decembrie 2019
Pilaf de orez cu carne de pui, ca la mama acasă
Pilaf de orez cu carne de pui, ca la mama acasă Pilaf de orez cu carne de pui ca la mama acasă, așa l-as putea denumi! Are exact același gust al pilafului pe care îl...
Citește mai mult
07 noiembrie 2019
Piept de pui cu sos de lămâie, fraged și gustos, gata în 15 minute
Piept de pui cu sos de lămâie, fraged și gustos, gata în 15 minute Pieptul de pui este adorat de foarte mulți dintre noi, doar că este destul de pretențios când vine vorba de gătit,...
Citește mai mult
16 octombrie 2019
Ciulama de pui cu ciuperci, rețetă simplă și rapidă
Ciulama de pui cu ciuperci, rețetă simplă și rapidă  Pentru a face acest fel de mâncare nu ai nevoie decât de câteva ingredinete simple și 10 minute timp la dispoziție să faci acest fel de...
Citește mai mult
05 octombrie 2019
Papricaș de cartofi cu coadă de vită
Papricaș de cartofi cu coadă de vită   Papricașul este o rețetă traditional ungurească, o  mâncare de cartofi cu sau fără găluște de făină, deasemeni o rețetă foarte gustoasă și ușor de făcut. Practic papricașul...
Citește mai mult
20 martie 2019
Cotlet de porc rumen și fraged cu linte roșie și pere caramelizate
Cotlet de porc fraged cu linte roșie și pere caramelizate     Mulți se feresc de linte de zici că cine stie ce le dai să mănânce, însă este atât de sănătoasă și de hranitoare încât...
Citește mai mult
08 februarie 2019
Piept de pui fraged cu cartofi dulci copți și chorizo la cuptor
Piept de pui fraged cu cartofi dulci copți și chorizo la cuptor   Un prânz sa o cină rapidă, gustoasă, sănătoasă și aromată. Combinația de cartof dulce copt cu chorizo și pui fraged este fabuloasă.  ...
Citește mai mult
07 februarie 2019
Pulpe de pui cu ciuperci și usturoi
Pulpe de pui cu ciuperci și usturoi   Pulpele de pui, o carne foarte versatilă, care pote fi gătită la cuptor, grătar, tigaie, în supe, ciorbe sau afumături.   Această rețetă ușoară dar delicioasă de pulpe...
Citește mai mult
27 ianuarie 2019
Dovlecei umpluți cu carne și sos de iaurt cu mărar
Dovlecei umpluți cu carne și sos de iaurt cu mărar Azi am făcut dovlecei umpluți, pur și simplu din întâmplare, eram prin piață și efectiv mi-au făcut cu ochiul :)) Nu a fost greu deloc...
Citește mai mult
05 noiembrie 2018
Cartofi dulci crocanți și sos de avocado cu iaurt
O rețetă simplă și din numai câteva ingrediente alături fac ca acești cartofi dulci crocanți și sos de avocado cu iaurt să devină un vis împlinit. Cartofii dulci se pot găti in fel și chip,...
Citește mai mult
23 septembrie 2018
Burger cu pulled pork, sos barbeque și salată Coleslaw cu iaurt și miere
Burger cu pulled pork, sos barbeque și salată Coleslaw cu iaurt și miere   De când aștept momentul să fac un Burger cu pulled pork, sos barbeque și salată Coleslaw cu iaurt și miere ca...
Citește mai mult
08 septembrie 2018
Smochine umplute cu brânză de capră, învelite în prosciutto, cu miere și chilli
Smochine.... deja salivez, sunt fructele mele preferate, ca sunt proaspete, in dulceață, uscate, nu contează, smochine să fie! Astăzi după ce am terminat aproape 2 kilograme, am zis că ar fi păcat să nu fac...
Citește mai mult
03 septembrie 2018
Spaghete cu vinete, roșii și burrata - Una din cele mai bune rețete de spaghetti
Pastele, unul din ingredientele cu care poți sa faci ce vrei și ce îți dorește inima, de la paste dulci, cu carne, cu legume, cu peste, cu aproape orice. Astăzi mi-am propus să vă aduc...
Citește mai mult
02 septembrie 2018
Țuspais sau ciuspais de dovlecel cu iaurt, reteta traditionala din Banat
Unii ar tinde sa spună ca este reteta ardeleneasca, dar după denumire tind sa cred mai mult ca este bănățenească. Eu îmi aduc aminte ca tata era tare îndrăgostit de acest fel de mâncare, pe...
Citește mai mult
29 iunie 2018
Piept de curcan cu sos de ciuperci și parmezan, cremos și gustos
Moale, fraged și gustos! Una din cele mai simple și rapide metode de a găti pieptul de curcan! Iar alături de niște cartofi noi copți, un orez sau chiar paste, vor face ca prânzul sau...
Citește mai mult
22 iunie 2018
Pulpe de curcan cu miere, ghimbir și coriandru
Sunt pur și simplu îndrăgostit de aceasta reteta de curcan cu miere și ghimbir, pe care am făcut-o de atâtea ori și credeți-ma ca este extraordinara. Ingredientele sunt la îndemâna oricui, nivelul de dificultate fiind...
Citește mai mult
24 mai 2018
Aripi de pui crocante cu salată de primăvara
Cine nu iubește aripile de pui crocante?! Dar stim cu toții ca sunt pline de uleiul in câteva fost prăjite, ca sunt nesănătoase și bineînțeles cu un aport de grăsimi foarte ridicat. După mai multe...
Citește mai mult
10 mai 2018