Salată Coleslaw cu iaurt și miere, fără maioneză

Salată Coleslaw cu iaurt și miere, fără maioneză

Starter 08 septembrie 2018
20 m
Timp preparare
20 m
Gata în
Bucătărie: Americana
Categorie: Starter
Grad dificultate: Ușor
Salată Coleslaw cu iaurt și miere, fără maioneză, un preparat care în ultima vreme a prins teren și la noi în țară, fiind ideală alături de fripturi, burgeri sau servită ca atare. Astăzi va propun o alată Coleslaw cu iaurt și miere, fără maioneză, varianta light, dar la fel de gustoasă, fără a aduce un plus de calorii ca și cea cu maioneză, fiind mai sănătoasă și putând fi consumată fără a ne gândi la cântar sau la sănătate. Este foarte simplu de făcut, trebuie doar să respectați câțiva pași și poate fi păstrată până la 2 zile în frigider fără a-și deteriora gustul. Se poate asocia cu o friptura, alături de un pulled pork cu sos barbeque, , lângă un crispy de pui sau servită ca atare.
Urmărește-ne și pe Instagram!
Urmărește-ne și pe Facebook!
Cum să faci Salată Coleslaw cu iaurt și miere, fără maioneză
Ingrediente
  • 1,5 kg varză albă
  • 700 g morcovi
  • 400 g iaurt grecesc cu 10% grăsime
  • 100-150 g miere, depinde cât de dulce vă place
  • 2-3 linguri sos worchestaire
  • Sare și piper după gust
Step by step method
1
Curățăm varza de primul strat de frunze, o tocăm ca pentru orice salată de varză. Punem sare și o frecăm până se înmoaie. O stoarcem bine de excesul de apă. Morcovii ii curățăm și îi dăm pe răzătoarea cu ochiuri mari.
Într-un bol încăpător amestecăm varza stoarsă bine cu morcovii și celelalte ingrediente și salata este gata de servit.
Este posibil să mai fie nevoie de sare, pentru că prin stoarcerea verzei să se elimine o parte.
2
Mai simplu de atât nici că se poate, unde mai punem ca este și sănătoasă, gustoasă și merge ca și garnitura la orice fel de friptură la grătar sau cuptor.
Vă las nu vă mai țin de vorbă, nu înainte de a va ura spor la treabă și poftă bună!
Comentarii
Nici un comentariu pentru această postare. Fii primul!
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Galerie
Rețete asemănătoare
Cuburi de cartofi cu cheddar la cuptor
Cuburi de cartofi cu cheddar la cuptor Geniale, și pot spune cu mâna pe inimă că aceste Cuburi de cartofi cu cheddar la cuptor sunt atât de bune și de...
Pufuleți cu brânză - Gougères - Cheese puffs
Pufuleți cu brânză - Gougères - Cheese puffs Cu siguranță că mulți dintre dumneavoastră vă veți îndrăgosti iremediabil de acești Pufuleți cu brânză - Gougères - Cheese puffs. Sunt ușor...
Conopidă gratinată la cuptor
Conopidă gratinată la cuptor Azi facem o rețetă de conopidă gratinată la cuptor, rețetă pe care în vremea începuturilor mele în bucătărie era un lux. În vremurile de acum facem...