Prăjitură cu prune și nuci, rețetă simplă și gustoasă

Prăjitură cu prune și nuci, rețetă simplă și gustoasă

Desert 07 octombrie 2018
10 p
Porții
15 m
Timp preparare
35 m
Timp gătire
50 m
Gata în
Bucătărie: Romaneasca
Masă a zilei: Desert
Grad dificultate: Ușor

Prăjitură cu prune și nuci, rețetă simplă și gustoasă

Prăjitură cu prune și nuci, rețetă simplă și gustoasă, din aluat de pandișpan în care adăugăm și ulei, sau mai bine spus un aluat de chec. Este atât de simplă încât și cel mai neîndemânatic într-ale bucătăriei îi va reuși. Prăjitură de sezon cu prune, îndrăgită de cei mari, dar și de cei mici. Ingrediente pentru prajitura cu prune și nuci: 6 ouă 6 linguri de zahăr 6 linguri de ulei 6 linguri de făină Un praf de sare 500 g prune jumătăți fără sâmburi 150 g nucă tocată grosier 1 lingură de zahăr pudră Mod de preparare prăjitură cu prune și nuci: Preîncălzim cuptorul la 180 de grade. Separăm ouăle, gălbenușurile le batem cu uleiul, până se spumează. Albușurile se bat cu un praf de sare, iar când sunt tari și telul lasă formă, adăugăm zahărul treptat și batem până se topește zahărul. Punem gălbenușurile și făina în 2 tranșe, peste albușuri amestecând de sus în jos ca să nu scoatem aerul din albușuri. Turnăm într-o tavă tapetată cu hârtie de copt nivelăm ușor, punem prunele, nuca tocată grosier și coacem pentru 35-40 de minute sau până trece testul scobitorii. Eu am folosit o tavă de 25/35 cm. O lăsăm să se răcească, decupăm marginile și o tăiem după plac, eu am tăiat-o în 10 bucăți. Pudrăm cu zahăr și e gata de servit. Simplu, nu-i așa?! Dar acum vă las să vă apucați de treabă, nu înainte de a văita spor la treabă și poftă bună!
Urmărește-ne și pe Instagram!
Urmărește-ne și pe Facebook!
Comentarii
Nici un comentariu pentru această postare. Fii primul!
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Rețete asemănătoare
Prăjitura Soso cu vanilie, zmeură și ciocolată
Prăjitura Soso cu vanilie, zmeură și ciocolată  O bunătate ieșită din comun, combinație mai bună și mai potrivită decât zmeura cu vanilie și ciocolată nu cred să existe, așa cum...
Ruladă cu mere, nuci și cremă de vanilie
Ruladă cu mere, nuci și cremă de vanilie Extra-delicioasă din cale afară aș putea spune fără nici un fel de modestie, efectiv o combinație perfectă între mere, nuci și vanilie,...
Cel mai bun și mai fin chec de post - Chec vegan
Cel mai bun și mai fin chec de post - Chec vegan  Fin, aromat și fraged cu gust intens de cacao, astea ar fi primele cuvinte care îmi vin în cap...