Maioneză vegană de avocado

Maioneză vegană de avocado

Salate 24 aprilie 2020
300-350 g
Porții
5 m
Timp preparare
5 m
Gata în
Bucătărie: Americana
Masă a zilei: Gustari
Grad dificultate: Ușor

Maioneză vegană de avocado

Maioneza de avocado, poate înlocui cu succes maioneza traditională din ou, este mai echilibrată, nu folosim ouă crude și poate fi consumată și de persoanele care țin post sau vegetarieni.

Cu siguranță odată ce ați gustat această maioneză, nu veți mai dori să vă întoarceți la cea traditională, asta și pentru cei care iubesc preparatele cu maioneză de casă din ou. Poate fi folosită cu succes la o salată de cartofi cu leurdă pe care am făcut-o și eu, la o salată rece de paste, de fapt în orice salată de legume, cartofi prăjiți și multe altele.

Sper să vă placă această maioneză, cel puțin la fel de mult ca și mie, pentru că este super sănătoasă și ușoară, dar și gustoasă!

Rămâneți alături pentru lista ingredientelor și modul de preparare, pentru un stil de viață sănătos și echilibrat.

Ingrediente:

  • 2 buc medii de avocado
  • 1 linguriță de mustar Dijon
  • 60 ml ulei de măsline
  • Zeama de lime după gust
  • Sare și piper după gust
  • Opțional 1/2 catel de usturoi

Mod de preparare:

Curățăm avocadoul de sâmbure și coajă.

Punem pulpa avocadoului alături de restul ingredinetelor într-un blender și mixăm până obținem o cremă fină și omogenă.

Este gata de servit și poate înlocui cu succes maioneza tradițională din ou. Spor la treabă și poftă bună!

Urmărește-ne și pe Instagram!
Urmărește-ne și pe Facebook!
Comentarii
Nici un comentariu pentru această postare. Fii primul!
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Galerie
Rețete asemănătoare
Salată de conopidă cu iaurt și mărar
Salată de conopidă cu iaurt și mărar Cu siguranță această Salată de conopidă cu iaurt și mărar este una din favoritele noastre și cu siguranță va fi și a multora...
Salată de fasole verde cu iaurt și mărar
Salată de fasole verde cu iaurt și mărar Cu siguranță această Salată de fasole verde cu iaurt și mărar este favorita mea și va fi și a multora dintre dumneavoastră....
Salată de broccoli cu bacon și merișoare
Salată de broccoli cu bacon și merișoare Garantat această variantă este cea mai bună salată de broccoli cu bacon și merișoare pe care am mâncat-o vreodată! Cu siguranță a intrat...