Dressingul fermierului - Ranch Sauce

Dressingul fermierului - Ranch Sauce

Sosuri 10 noiembrie 2021
10 m
Timp preparare
Bucătărie: Americana
Categorie: Sosuri
Grad dificultate: Ușor

Dressingul fermierului - Ranch Sauce

Dressingul Fermierului - Ranch Sauce, unul din cele mai populare și mai renumite sosuri americane.

Dressingul fermierului - Ranch Sauce

Nu vă imaginați că este vreun sos pretențios si cu ingrediente sofisticate, baza este maioneza și iaurtul alături de alte câteva verdețuri, dar este probabil cel mai bun si mai gustos sos rece din câte am făcut vreodată. Ca dovadă americanii îl consideră cel mai bun sos pentru salată iar în 1992 a fost cel mai bine vândut și în 2017 a fost sosul preferat al peste 40% dintre americani.

Merge de minune la aproape orice fel de salată, dar si asociat cu bucăți de carne la grătar ori la cuptor. Eu l-am folosit pentru salata de broccoli cu bacon și merișoare, iar rezultatul a fost nemaipomenit.

Așadar vă invit să Rămâneți alături pentru lista scurtă si simplă a ingredientelor, dar și a modului de preparare explicat pas cu pas pentru o reușită garantată.

Dressingul fermierului - Ranch Sauce

Mai multe alte rețete de sosuri dulci sau sărate găsiți în secțiunea sosuri, click aici sau pe fotografie.

43B33070-D923-45B6-A188-32B80D6D9967.jpeg

Deasemeni mă puteți urmări pe Instagram, click pe fotografie.

necunoscut.jpg

Sau pe pagina de Facebook, click pe fotografie.

1__#$!@!#__necunoscut.jpg

Cum se face DrEssingul fermierului - Ranch Sauce

Ingrediente:

  • 300 g maioneză de casă
  • 200 g smântână cu 20% grăsime
  • 3-4 linguri de lapte
  • 1-2 căței de usturoi
  • 1/4 ceapă mică
  • 1/2 legătură pătrunjel
  • 1/2 legătură mărar
  • 2-3 frunze de ceapa verde sau 10-15 fire de chivas
  • Sare și piper după gust

Mod de preparare:

Faceți maioneza din 2 ouă cu vreo 250 de ml de ulei.

Dizolvați smântâna cu laptele până obtineți o compoziție asemănătoare aluatului de clătite.

Curățati ceapa și usturoiul și tocați-le grosier.

Tocați cât puteti de mărunt pătrunjelul, mărarul și cozile de ceapă verde.

Puneți toate ingredientele intr-un bol cu excepția  cozilor de ceapă verde, mărarului și a pătrunjelului. Mixați până obtineți un sos cremos si fin.

Dressingul fermierului - Ranch Sauce Dressingul fermierului - Ranch Sauce

Adăugăm verdețurile, comdimentăm cu sare si piper si sosul este gata de servit.

Dressingul fermierului - Ranch Sauce Iar de aici nu îmi rămâne decât să vă doresc spor la treabă și poftă bună! Dressingul fermierului - Ranch Sauce
Urmărește-ne și pe Instagram!
Urmărește-ne și pe Facebook!
Comentarii
Nici un comentariu pentru această postare. Fii primul!
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Galerie
Rețete asemănătoare
Sos Bolgnese de post
Sos Bolgnese de post V-ați gândit vreodată să faceți sos bolognese de post - vegan? Ei uitați acum aveți ocazia cu o rețetă super simplă și cu ingrediente comune pentru...
Gremolata - Sos de pătrunjel cu lămâie și usturoi
Gremolata - Sos de pătrunjel cu lămâie și usturoi Dacă tot vine primăvara vă propun un sos acrișor, aromat dar si foarte gustos, gremolata sos de pătrunjel cu lămâie și...
Sos cheddar pentru burgeri sau alte preparate
Sos cheddar pentru burgeri sau alte preparate Azi facem unul din cele mai bune și mai gustoase sosuri calde, sos cheddar pentru burgeri sau alte preparate cu carne sau chiar...