Cookie “pizza” la tavă cu fulgi de ciocolată

Cookie “pizza” la tavă cu fulgi de ciocolată

Desert 04 noiembrie 2018
12 p
Porții
10 m
Timp preparare
20 m
Timp gătire
30 m
Gata în
Bucătărie: Americana
Masă a zilei: Desert
Grad dificultate: Ușor

Cookie “pizza” la tavă cu fulgi de ciocolată

Se poate pizza dulce?! Da se poate, un cookie mare și lat cu aspect de pizza. Cred că este unul din cele mai rapide deserturi pe care le-am făcut în ultima vreme, dacă nu chiar cel mai simplu și mai rapid, dar asta nu înseamnă că nu este gustos, dincontră! Este un desert excelent! În ultima vreme din cauza lipsei de timp, caut să gătesc cât mai simplu și mai rapid. Așadar așa a apărut și această rețetă, care la origini ar fi trebuit împărțită în mai multe porții individuale. Dar credeți-mă că nu este nici o diferență, că mănânci 2-3-4 Cookies individuale sau iei o felie e tot aia 🤣🤣🤣 Alte rețete de Cookies, biscuiți sau chocolate crinkles: Biscuiți rapizi cu ovăz, ciocolată și vișine  Cei mai buni biscuiți cu cacao, făcuți în casă (chocolate crinkles)  Biscuiți rapizi cu cocos și lime, din numai 5 ingrediente  Cookies umpluți cu chocolate toffee  Ingrediente cookie “pizza” la tavă cu fulgi de ciocolată:
  • 250 g făină albă
  • 15 g amidon de porumb
  • 7 g bicarbonat de sodiu (1 linguriță)
  • 1/2 linguriță sare
  • 180 g unt
  • 2 lingurițe esență de vanilie
  • 100 g zahăr brun
  • 100 g zahar tos
  • 1 ou
  • 250 g fulgi de ciocolată
Mod de preparare cookie “pizza” la tavă cu fulgi de ciocolată: Preîncălzim cuptorul la 175 de grade. Amestecam făina cu sarea, amidonul și bicarbonatul. Le dăm deoparte. Într-un bol mare batem untul cu zahărul, zahărul brun și esența de vanilie până se spumează. Untul trebuie să fie la temperatura camerei. Adăugăm oul și mai batem până se leagă compoziția, aproximativ 40 de secunde. Nu bateți mai mult pentru că riscați să se taie. Încorporăm amestecul de făină și omogenizăm cu ajutorul unei spatule. Punem și 200 g chipsuri de ciocolată, restul păstrându-le pentru mai tarziu. Într-o tavă rotundă cu diametrul de 28 de cm punem compoziția și o nivelăm. Presărăm fulgii de ciocolată rămași și dăm la cuptor pentru 20 de minute.   Scoatem din cuptor și lăsăm să se răcească în tavă. Tăiem felii și servim. Simplu, rapid și foarte gustos! Spor la treabă și poftă bună!
Urmărește-ne și pe Instagram!
Urmărește-ne și pe Facebook!
Comentarii
Nici un comentariu pentru această postare. Fii primul!
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Rețete asemănătoare
Prăjitura Soso cu vanilie, zmeură și ciocolată
Prăjitura Soso cu vanilie, zmeură și ciocolată  O bunătate ieșită din comun, combinație mai bună și mai potrivită decât zmeura cu vanilie și ciocolată nu cred să existe, așa cum...
Ruladă cu mere, nuci și cremă de vanilie
Ruladă cu mere, nuci și cremă de vanilie Extra-delicioasă din cale afară aș putea spune fără nici un fel de modestie, efectiv o combinație perfectă între mere, nuci și vanilie,...
Cel mai bun și mai fin chec de post - Chec vegan
Cel mai bun și mai fin chec de post - Chec vegan  Fin, aromat și fraged cu gust intens de cacao, astea ar fi primele cuvinte care îmi vin în cap...