Ciocolată rapidă cu nuci coapte și scorțișoară

Ciocolată rapidă cu nuci coapte și scorțișoară

Desert 25 octombrie 2018
12 p
Porții
15 m
Timp preparare
15 m
Gata în
Bucătărie: Americana
Masă a zilei: Desert
Grad dificultate: Ușor

Ciocolată rapidă cu nuci coapte și scorțișoară

Un altfel de ciocolată de casă, care se face rapid, este cremoasă scorțișoară și nuci coapte. Ingredientele sunt la îndemâna oricui, nu necesită decât un bol și un ibric în care să fiarbă niște apă. Este genială, atunci când vrei să mănânci ceva dulce și nu ai chef de copt, de împrăștiat ingrediente prin toată bucătăria ori când timpul îți este limitat. Se poate combina cu merisoare, migdale, fistic cu ce vă place cel mai mult. Eu am făcut ciocolată rapidă cu nuci coapte și scorțișoară, asta pentru că vizitând Portugalia, am găsit într-un magazin artizanal de dulciuri, o ciocolată cu scorțișoară, atât de bună, fină și echilibrată la gust. După mai multe încercări, astazi am reușit să o aduc cât mai aproape de gustul acela, care cândva îmi excita papilele gustative. Alte rețete de ciocolată de casă:  Ciocolată de casă albă cu merisoare și fistic  Ciocolată de casă cu merisoare și glazură de migdale caramelizate Ciocolată de casa cu cocos, prăjitură cu ciocolată Bounty       Ingrediente ciocolată rapidă cu nuci coapte și scorțișoară:
  • O cutie de lapte condensat gros 380 ml
  • 360 g ciocolată cu 55% cacao
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 1-2 lingurițe scorțișoară după gust
  • 50 g unt
  • 50 g nuci coapte
  • Un praf de sare
Mod de preparare ciocolată rapidă cu nuci coapte și scorțișoară: Punem toate ingredientele înafară de nuci, într-un castron pe care îl punem pe bain marie și amestecăm până se topește ciocolata și obținem o consistență omogenă. Turnăm într-o tavă tapetată cu hârtie de copt iar deasupra punem nucile tocate grosier. Lasăm să se răcească la temperatura camerei și o băgăm la frigider până a doua zi. Tăiem pătrate sau dreptunghiuri după plăcere. Mai simplu și mai rapid de atât, nu cred că se poate! Spor la treabă și poftă bună!
Tips & tricks
Tava folosită 15/25 cm
Urmărește-ne și pe Instagram!
Urmărește-ne și pe Facebook!
Comentarii
Nici un comentariu pentru această postare. Fii primul!
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Rețete asemănătoare
Prăjitura Soso cu vanilie, zmeură și ciocolată
Prăjitura Soso cu vanilie, zmeură și ciocolată  O bunătate ieșită din comun, combinație mai bună și mai potrivită decât zmeura cu vanilie și ciocolată nu cred să existe, așa cum...
Ruladă cu mere, nuci și cremă de vanilie
Ruladă cu mere, nuci și cremă de vanilie Extra-delicioasă din cale afară aș putea spune fără nici un fel de modestie, efectiv o combinație perfectă între mere, nuci și vanilie,...
Cel mai bun și mai fin chec de post - Chec vegan
Cel mai bun și mai fin chec de post - Chec vegan  Fin, aromat și fraged cu gust intens de cacao, astea ar fi primele cuvinte care îmi vin în cap...