Chifteluțe cu mozzarella rulate în bacon

Chifteluțe cu mozzarella rulate în bacon

Starter 04 martie 2021
20 buc
Porții
30 m
Timp preparare
20 m
Timp gătire
50 m
Gata în
Bucătărie: Romaneasca
Masă a zilei: Gustari
Grad dificultate: Ușor

Chifteluțe cu mozzarella rulate în bacon

Sunt atât de simple și de rapide sunt aceste Chifteluțe cu mozzarella rulate în bacon, ca să nu mai spun cât de gustoase și de ce nu și foarte aspectuoase încât și cel mai neîndemânatic într-ale bucătăriei ar putea să le pregătească fără nici un fel de impediment!

Chifteluțe cu mozzarella rulate în bacon

De obicei eu le fac atunci când am musafiri, arată bine pe platou și sun apreciate parcă mai mult decât orice alt aperitiv.

Se poate servi și calde alături de un piure de cartofi sau o salată, dar să nu mai lungim foarte mult vorba și să ne apucăm de treabă!

Rămâneți alături pentru lista ingredinetelor, dar și a modului simplu de preparare!

Chifteluțe cu mozzarella rulate în bacon

Pentru multe alte rețete cu sau fără carne ori preparate de post  și multe altele, găsiți în secțiunea gustări, click aici sau pe fotografie.

C8514272-7D54-4A48-BAA2-62D97C2FFB0A.jpeg

Deasemeni mă puteți urmări pe Instagram, click pe fotografie.

necunoscut.jpg

Sau pe pagina de Facebook, click pe fotografie.

1__#$!@!#__necunoscut.jpg

Cum se fac aceste chifteluțe cu mozzarella rulate în bacon?

Ingrediente:

  • 1 kg carne tocată de porc
  • 2 ouă
  • 200 g mozzarella tăiată în 20 de cuburi
  • 1 ardei capia tăiat cuburi
  • 1 legătură de mărar/ pătrunjel după cum vă place
  • 20 de felii bacon crud uscat feliat aproximativ 350 g
  • Sare și piper după gust

Mod de preparare:

Preîncălzim cuptorul la 220 de grade Celsius.

Punem carnea tocată într-un castron alături de cele 2 ouă crude, ardei capia, mărarul tocat și condimentele.  Amestecăm bine și dăm deoparte.

Punem carnea cu restul ingredinetelor

Tapetăm o tavă cu hârtie de copt.

Împărțim compoziția de carne tocată în 20 de porții egale, apăsăm bine să umplem goluri de aer și rulăm fiecare bucată de mozzarella în compoziție.

Rulăm mozzarella Impartim compozitia

Venim si învelim cu balconul nu prea strâns, atât cât să se acopere chifteluța și punem cu capătul în jos.

Invelim in bacon

Dăm la cuptorul preîncălzit 18-20 de minute.

Chifteluțe cu mozzarella rulate în bacon

Mai simplu și mai rapid de atât nici că se poate! Dar nu vă mai rețin, nu de alta, dar chiftelele mele s-au temperat și nu mai am răbdare! Așadar vă doresc spor la treabă și poftă bună!

Chifteluțe cu mozzarella rulate în bacon
Urmărește-ne și pe Instagram!
Urmărește-ne și pe Facebook!
Comentarii
Nici un comentariu pentru această postare. Fii primul!
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Rețete asemănătoare
Cuburi de cartofi cu cheddar la cuptor
Cuburi de cartofi cu cheddar la cuptor Geniale, și pot spune cu mâna pe inimă că aceste Cuburi de cartofi cu cheddar la cuptor sunt atât de bune și de...
Pufuleți cu brânză - Gougères - Cheese puffs
Pufuleți cu brânză - Gougères - Cheese puffs Cu siguranță că mulți dintre dumneavoastră vă veți îndrăgosti iremediabil de acești Pufuleți cu brânză - Gougères - Cheese puffs. Sunt ușor...
Conopidă gratinată la cuptor
Conopidă gratinată la cuptor Azi facem o rețetă de conopidă gratinată la cuptor, rețetă pe care în vremea începuturilor mele în bucătărie era un lux. În vremurile de acum facem...