Biscuiți cu cocos, din doar patru ingrediente, fragezi și ușor de făcut

Biscuiți cu cocos, din doar patru ingrediente, fragezi și ușor de făcut

Desert 12 mai 2018
20 m
Timp preparare
10 m
Timp gătire
30 m
Gata în
Bucătărie: Italian
Categorie: Desert
Grad dificultate: Ușor
Tocmai ai terminat de făcut un merengue sau o crema pasticera, sau orice alt fel de prăjitura sau liezonul la vreo ciorba cu smanatana, la care ai folosit doar gălbenușurile, ti-au rămas albușuri și nu știi ce sa faci cu ele?! Uite că a venit momentul sa nu le mai arunci sau sa le porți de colo colo prin frigider si in final tot la coș sa ajungă! Așadar îți propun ca de azi sa le folosești in niște biscuiți fragezi și aromati cu cocos
Urmărește-ne și pe Instagram!
Urmărește-ne și pe Facebook!
Cum să faci Biscuiți cu cocos, din doar patru ingrediente, fragezi și ușor de făcut
Ingrediente
  • Albușuri 120 g (asta înseamnă cam 4 buc)
  • Zahăr 200 g
  • Nuca de cocos 200 g
  • Faina 80 g
Step by step method
1
Pregatim toate ingredientele sa le avem la indemana. Asta pentru ca se fac atat de rapid si avem nevoie de ele aproape deodata.
2
Punem albușurile intr-un castron cu un praf de sare iar cu ajutorul unui robot de bucătărie le batem spuma, apoi adăugăm zaharul treptat și continuam sa batem pana se dizolva tot zaharul.
3
Intr-un castron separat amestecam faina cu cocosul
Adăugăm amestecul de cocos in albușuri și le amestec cu ajutorul unei spatule.
4
Formam biluțe cam la 20 de grame per bucata, le punem intr-o tava tapetata cu hârtie de copt și le dam la cuptor 10-12 minute la 180 de grade Celsius, pana se rumenesc ușor.
5
Dupa ce le scoatem de la cuptor le lasam sa se raceasca in tava.
6
Nu-i asa ca este foarte usor?! Spor la treaba si pofta buna!
Comentarii
Nici un comentariu pentru această postare. Fii primul!
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Rețete asemănătoare
Fursecuri fragede cu marțipan
Fursecuri fragede cu marțipan De departe unii din cei mai buni biscuiți pe care i-am făcut în ultima vreme, aromați și fragezi de se topesc în gură cu multe migdale...
Prăjitură ungurească cu mac
Prăjitură ungurească cu mac Simplă, dar gustoasă și ușor de preparat, mai ales pentru iubitorii de mac ca mine. Foi fragede cu unt și untură cu umplutură generoasă de mac...
Prăjitura Soso cu vanilie, zmeură și ciocolată
Prăjitura Soso cu vanilie, zmeură și ciocolată  O bunătate ieșită din comun, combinație mai bună și mai potrivită decât zmeura cu vanilie și ciocolată nu cred să existe, așa cum...