Cum măsurăm corect cantitățile din cups și ounce, din rețetele de pe internet

28 iunie 2018Postat de chefnicu

Conversia cup to gram, adică cât face o cana sau un ounce in grame?

De multe ori ne uitam pe internet după vreo reteta de prăjitura, tort sau mai știu eu ce și găsim gramaje in cană sau ounce, unități de măsura folosite de semenii noștri de peste hotare. Ounce este unitatea de măsura a englezilor iar americanii folosesc cana pentru măsurarea diferitelor ingrediente.

Măsurarea ingredientelor în funcție de greutate (grame) poate ajuta la stabilirea corectă a ingredientelor. Este foarte importantă în ceea ce privește coacerea – gândiți-vă cât de multă faină se poate potrivi într-o ceașcă măsurată, dacă ea este afânată sau presată in acea cana. Aceste diagrame vă va ajuta să măsurați corect.


Ingrediente uscate: faina și zaharul pudra

Cana / Grame /Ounces

1/8 c (2 Linguri)/ 16 g / .563 oz

1/4 cana / 32 g / 1.13 oz

1/3 cana / 43 g / 1.5 oz

1/2 cana / 64 g / 2.25 oz

2/3 cana / 85 g / 3 oz

3/4 cana / 96 g / 3.38 oz

1 cana / 128 g / 4.5 oz


Untul

Cana / Grame

1/4 cana de unt / 57 grame

1/3 cana de unt / 76 grame

1/2 cana de unt / 113 grame

1 cana de unt / 227 grame


Fulgi de ovăz

Cana / Grame / Ounces

1/4 cana /21 g / .75 oz

1/3 cana / 28 g / 1 oz

1/2 cana /43 g / 1.5 oz

1 cana / 85 g / 3 oz


Zaharul alb granulat

Cana / Grame / Ounces

2 linguri / 25 g / .89 oz

1/4 cana / 50 g / 1.78 oz

1/3 cana / 67 g / 2.37 oz

1/2 cana / 100 g / 3.55 oz

2/3 cana / 134 g / 4.73 oz

3/4 cana / 150 g / 5.3 oz

1 cana / 201 g / 7.1 oz


Zaharul brun

Cana / Grame / Ounces

1/4 cana / 55 g / 1.9 oz

1/3 cana / 73 g / 2.58 oz

1/2 cana / 110 g / 3.88 oz

1 cana / 220 g / 7.75 oz


Miere, melasa, siropuri

Cana / Grame /Ounces

2 linguri / 43 g/ 1.5 oz

1/4 cana / 85 g / 3 oz

1/3 cana / 113 g / 4 oz

1/2 cana / 170 g / 6 oz

2/3 cana / 227 g / 8 oz

3/4 cana / 255 g / 9 oz

1 cana / 340 g / 12 oz

 

Acum puteți măsura corect și cu încredere ca aceste măsurători sunt testate și le puteți pune in aplicare.

Comentarii
Nici un comentariu pentru această postare. Fii primul!
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Postări recomandate
Ne vedem “Duminica la prânz” cu Laura Laurențiu
Dragii mei, ceea ce urmează să citiți, nu va fi un review al unei cărți sau vreun comentariu al unei rețete, ci mai degrabă câteva rânduri scrise cu drag, pentru...
Citește mai mult
Festivalul Ceaunelor Ghiroda, ediția a II-a
Duminică, 26 August 2018 ziua in care s-au încins ceaunele în curtea Casei de Cultură din Ghiroda. Organizat de Asociația Culturală ProDatina cu susținerea Primăriei și a Consiliul Local Ghiroda...
Citește mai mult
O braserie de 5 stele: Caju By Joseph Hadad, locul unde te simți acasă
experiența plăcută la Caju By Joseph Hadad O zi prin București, vreme urâtă cu ploaie măruntă și deasa. Ce sa faci altceva decât sa vizitezi una alta si sa ieși...
Citește mai mult